ワイン祭りにて
ワロン地方で開催されたワイン祭りでアペリティフ用のワインを仕入れて参りました。
今日も暑い一日となりそうです。開催まであと２週間ほどですが、心地よくみなさまにお召し上がりいただけるよう、もう少し涼しくなってくれること祈ります！
Temps de douceur
デザートスタイルのお菓子をミニコースで。 果物の自然な甘みや素材のもちあじを十分にいかしながら、どこか懐かしくて、あたたかい気持ちを、ひとくちごとに感じていただけるお菓子をお届けできたなら、そんな思いで、日々レシピに取り組んでおります。
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