今旬！
写真一枚目は２０１７年２月のデザート。コーヒーとドライ無花果と・・・
マルシェでは小ぶりで実がきゅっと引き締まった今旬の無花果を見かけます。味が濃厚でみずみずしくとってもおいしいです。9月の開催の食材のひとつに！
Temps de douceur
デザートスタイルのお菓子をミニコースで。 果物の自然な甘みや素材のもちあじを十分にいかしながら、どこか懐かしくて、あたたかい気持ちを、ひとくちごとに感じていただけるお菓子をお届けできたなら、そんな思いで、日々レシピに取り組んでおります。
写真一枚目は２０１７年２月のデザート。コーヒーとドライ無花果と・・・
マルシェでは小ぶりで実がきゅっと引き締まった今旬の無花果を見かけます。味が濃厚でみずみずしくとってもおいしいです。9月の開催の食材のひとつに！
Temps de douceur
デザートスタイルのお菓子をミニコースで。 果物の自然な甘みや素材のもちあじを十分にいかしながら、どこか懐かしくて、あたたかい気持ちを、ひとくちごとに感じていただけるお菓子をお届けできたなら、そんな思いで、日々レシピに取り組んでおります。
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